Product ontwikkelaar

Introductie

Voor de NPD afdeling is Hilton Foods Holland op zoek naar een Product developer!

Werken als Product Ontwikkelaar in het innovatie team van Hilton Foods Holland betekent dagelijks lekkernijen proeven. Jouw kantoor is de keuken en de keuken is jou kantoor!

Heb jij passie voor vlees? Zet je smaakpapillen in actie om dagelijks het lekkerste vlees in de schappen van Albert Heijn te krijgen. Je ziet het al voor je; 1,8 miljoen bordjes vlees wat dagelijks in de winkels wordt geleverd. Alleen nog even laten weten aan je omgeving dat het vlees zo lekker smaakt dankzij jou!

Wat ga je doen?

In een team van professionals ben je bezig met het bedenken, ontwerpen en implementeren van nieuwe producten, Volgens de opgestelde commerciële productbriefing en receptuurrichtlijnen ontwikkel en test je nieuwe producten. Hiervoor voer je zelf het onderzoek uit en organiseer je proefproducties in samenwerking met de productieteams. Je bent de spil tussen New Product Development (NPD), Quality Assurance en externe leveranciers. Daarnaast verbeter je bestaande producten en processen.

Een greep uit je dagelijkse werkzaamheden:

- Je bent bezig met het doorvertalen van commerciële productbriefings én receptuurrichtlijnen naar verbeterde en/of nieuwe vleesproducten, conform de daarvoor opgestelde projectmatige aanpak
- Initieert pro-actief voorstellen voor nieuwe producten en verbetervoorstellen voor bestaande producten
- Het bedenken, ontwikkelen en testen van nieuwe producten in de slagerij
- Het optimaliseren van bestaande producten en recepturen
- Ondersteunen en begeleiden van de implementatie van nieuwe en gewijzigde producten
- Je werkt zelfstandig en projectmatig
- Je houdt je bezig met informatie verzamelen, documenteren en rapporteren
- Het opstellen en bewaken van project timing
- Als onderdeel van de product pitch presentatie aan Albert Heijn presenteer je op overtuigende wijze productvoorstellen
- Je brengt kennis en creativiteit uit de buitenwereld naar binnen vanuit leveranciers en vakexperts en zorgt dat de verworven kennis & inspiratie doorvertaald wordt in relevante productontwikkeling
- Je houdt je bezig met het uitvoeren en rapporteren van onderzoek om producten te verbeteren
- Je neemt actief deel aan brainstormsessies

En nu over jou

Voor deze functie zoeken we iemand die echt een passie heeft voor dit vak; je straalt enthousiasme uit en houdt dit ook vol bij tegenslagen. Jij bent zelf in staat om problemen op te lossen en werkt graag gestructureerd en daagt jezelf en het team continue uit. Bij voorkeur heb je de opleiding HBO Levensmiddelentechnologie afgerond.

Verder ben je echt een creatieveling en kun goed werken in een hectische en dynamische omgeving. Uitstekende kennis van de Nederlandse en Engelse taal is voor jou vanzelfsprekend. Deze functie is uitermate geschikt als een tweede of derde stap in je loopbaan.

Welkom!

Je komt direct in dienst bij Hilton Foods Holland met een marktconform arbeidsvoorwaardenpakket en leuke secundaire arbeidsvoorwaarden. Het salaris is afhankelijk van je specifieke werkervaring en opleiding. De intentie is om een langdurige samenwerking aan te gaan met elkaar!

32 – 38 uur

Over Hilton Foods Holland

Als internationale en beursgenoteerde onderneming, met een achttal vestigingen in zowel Europa als Australië, produceert de Hilton Food Group (HFG) smakelijke dagverse producten voor grote Retail organisaties als Tesco, Ahold Delhaize, en Woolworths.

In Nederland produceert Hilton Foods Holland (HFH) haar producten voor retailer Albert Heijn. Dit doen zij met circa 700 enthousiaste medewerkers en een state-of-the-art productieproces. Meer dan 27% van het totaal in Nederland geconsumeerde “rood” vlees vindt op efficiënte wijze zijn weg naar de consument. HFH vindt het van strategisch belang om in technische en technologische zin voorop te lopen. Binnen de vestiging tref je dan ook de modernste snij- en verpakkingsmachines aan, gecompleteerd met volledig gerobotiseerde inpakprocessen.

Uiteraard maken de medewerkers ook hier het verschil, Hilton Foods Holland investeert veel in de ontwikkeling van medewerkers en organisatie. Daarnaast worden medewerkers primair uitgedaagd ideeën aan te dragen en initiatief te tonen om het iedere dag weer beter te doen dan de dag ervoor.

Ben jij het verschil van morgen?